La ELECTROLUX EGS6414X est une taque au gaz Série 300 de 60 cm équipée de 4 brûleurs. Elle associe le contrôle direct de la flamme à une finition classique en inox et à un design Slim Profile. Grâce à ses quatre brûleurs de puissances différentes, elle offre une zone adaptée à de nombreuses préparations, de la cuisson douce à la cuisson intensive au wok.
L'une des principales caractéristiques de la EGS6414X est son puissant brûleur wok de 4 kW. Situé à l'avant gauche, ce brûleur présente un diamètre de 128 mm. Sa puissance élevée permet d'obtenir rapidement une chaleur intense. Il convient parfaitement aux préparations au wok, pour saisir de la viande ou pour cuire rapidement des légumes à température élevée.
En complément du brûleur wok, la taque dispose de deux brûleurs semi-rapides de 2 kW chacun. Ils sont situés à l'arrière gauche et à l'arrière droit et conviennent à de nombreuses préparations quotidiennes. Ils peuvent notamment être utilisés pour les pâtes, les pommes de terre, les légumes, les sauces et de nombreux autres plats.
À l'avant droit se trouve un petit brûleur de 1 kW. Celui-ci est particulièrement pratique pour les petites casseroles et les préparations nécessitant une chaleur plus modérée. Il permet notamment de laisser mijoter doucement une sauce, de réchauffer une petite quantité ou de poursuivre une cuisson à feu doux.
L'association d'un brûleur wok de 4 kW, de deux brûleurs de 2 kW et d'un brûleur de 1 kW offre à la ELECTROLUX EGS6414X une puissance totale de 9 kW. Les différents niveaux de puissance permettent de préparer plusieurs plats simultanément tout en choisissant un brûleur adapté à chaque casserole.
L'allumage des brûleurs est facilité par l'allumage électronique intégré aux manettes. Aucun briquet ni aucune allumette n'est nécessaire. Il suffit d'appuyer sur la manette correspondant au brûleur souhaité et de la tourner pour allumer la flamme. La mise en marche peut ainsi être effectuée facilement d'une seule main.
La sécurité est également prise en compte grâce à une sécurité gaz automatique. Si une flamme s'éteint accidentellement, par exemple à cause d'un courant d'air ou d'un liquide qui déborde, l'arrivée de gaz du brûleur concerné est automatiquement coupée. Cela évite que du gaz continue à s'échapper d'un brûleur éteint.
Les commandes sont placées sur le côté droit de la taque. Les différentes manettes permettent de régler directement la flamme de chaque brûleur. La cuisson au gaz offre ainsi une réaction immédiate : lorsque vous augmentez ou réduisez la flamme, l'apport de chaleur est directement modifié.
La EGS6414X est équipée de supports de casseroles émaillés. Ceux-ci soutiennent les casseroles et poêles au-dessus des différents brûleurs. La surface de cuisson présente une finition inox et ne comporte pas de cadre séparé, ce qui lui donne une apparence simple et intemporelle.
Electrolux désigne la conception de ce modèle sous le nom de Slim Profile. Ce design permet à la taque de conserver une apparence visuellement compacte et de s'intégrer facilement dans différents styles de cuisine. L'association de l'inox, des brûleurs noirs et des manettes lui donne l'aspect caractéristique d'une taque au gaz traditionnelle.
La taque est également prévue pour différents types de gaz. Electrolux fournit un kit de conversion pour gaz butane. L'appareil peut ainsi être adapté au butane lorsque l'installation et la conversion sont réalisées correctement et conformément aux prescriptions applicables aux appareils au gaz.
La ELECTROLUX EGS6414X mesure 59,4 cm de large et 51 cm de profondeur. Les dimensions d'encastrement indiquées par Electrolux sont de 4,3 cm de haut, 55 cm de large et 47 cm de profondeur. Le poids net de l'appareil est d'environ 7 kg et le câble d'alimentation mesure 1,1 mètre.
Selon Electrolux, la taque peut être installée au-dessus d'un lave-vaisselle ou d'un réfrigérateur sous-encastrable, à condition de respecter les prescriptions d'installation applicables. Cette possibilité apporte davantage de flexibilité lors de l'aménagement ou de la rénovation de la cuisine.
Selon les informations européennes du produit, l'efficacité énergétique de la taque au gaz atteint 58,5%. Le brûleur wok Multi Crown de 4 kW affiche une efficacité de 60,6%, tandis que les deux brûleurs semi-rapides atteignent chacun 57,5%. Aucune valeur individuelle n'est applicable au petit brûleur de 1 kW selon cette méthode de calcul.
Avec ses 4 brûleurs gaz, son puissant brûleur wok de 4 kW, son allumage électronique, sa sécurité gaz automatique et ses commandes pratiques par manettes, la ELECTROLUX EGS6414X est une taque au gaz polyvalente pour la cuisine quotidienne. Les différentes puissances permettent aussi bien de mijoter doucement que de cuisiner à feu vif, tandis que son format de 60 cm et son design Slim Profile facilitent son intégration dans de nombreuses cuisines.
