La ELECTROLUX EGS6414K est une taque au gaz Série 300 de 60 cm équipée de 4 brûleurs. Elle associe le contrôle direct de la chaleur offert par la cuisson au gaz à une élégante finition noire. Grâce à quatre brûleurs de puissances différentes, elle offre une zone adaptée à de nombreuses préparations, de la cuisson douce à la cuisson intensive au wok.
L'une des principales caractéristiques de la EGS6414K est son puissant brûleur wok de 4 kW. Ce grand brûleur produit une chaleur intense et convient particulièrement aux préparations nécessitant rapidement une température élevée. Il peut notamment être utilisé pour cuisiner au wok, saisir de la viande ou faire revenir rapidement des légumes.
En complément du puissant brûleur wok, la taque dispose de deux brûleurs semi-rapides de 2 kW chacun. Ceux-ci conviennent à une grande partie des préparations quotidiennes. Ils peuvent notamment servir à cuire des pâtes ou des pommes de terre, préparer des légumes ou réchauffer des quantités plus importantes de soupe ou de sauce.
Pour les petites casseroles et les préparations nécessitant moins de chaleur, un petit brûleur de 1 kW est également disponible. Celui-ci est idéal pour laisser mijoter doucement une sauce, réchauffer de petites quantités ou poursuivre une cuisson à feu réduit pendant une période prolongée.
Les différentes puissances offrent une grande flexibilité pendant la préparation des repas. Plusieurs casseroles peuvent être utilisées simultanément et chaque préparation bénéficie d'un niveau de chaleur adapté. La flamme du gaz réagit immédiatement aux mouvements des manettes, ce qui permet un contrôle direct de la chaleur.
L'allumage des brûleurs est facilité par l'allumage électronique intégré aux manettes. Il n'est donc pas nécessaire d'utiliser une allumette ou un briquet séparé. Il suffit d'appuyer sur la manette correspondante et de la tourner pour allumer le brûleur sélectionné. La mise en marche peut ainsi être effectuée facilement d'une seule main.
Electrolux a également équipé la EGS6414K d'une sécurité gaz automatique. Si une flamme s'éteint accidentellement, par exemple à cause d'un liquide qui déborde ou d'un courant d'air, l'arrivée de gaz vers le brûleur concerné est automatiquement interrompue. Cette fonction évite que du gaz continue à s'échapper d'un brûleur éteint.
La commande s'effectue au moyen de manettes individuelles placées sur le côté droit de la taque. Chaque brûleur peut être réglé séparément afin d'adapter facilement la puissance à la préparation. Vous pouvez ainsi passer immédiatement d'une petite flamme pour mijoter à une chaleur intense pour saisir ou cuisiner au wok.
La ELECTROLUX EGS6414K se distingue de la version inox EGS6414X par sa finition noire. Elle s'intègre ainsi particulièrement bien avec un four, une hotte ou d'autres appareils de cuisine noirs. La surface foncée lui donne une apparence moderne tout en conservant le caractère familier d'une taque au gaz traditionnelle.
Le design Slim Profile permet à la taque de s'intégrer discrètement dans le plan de travail. Avec sa largeur d'environ 60 cm, la EGS6414K utilise un format standard adapté à de nombreuses cuisines. Malgré ses dimensions relativement compactes, elle offre quatre zones de cuisson distinctes.
La taque est équipée de supports de casseroles émaillés qui maintiennent les casseroles et poêles au-dessus des brûleurs. La disposition des différentes zones permet d'utiliser plusieurs formats d'ustensiles et de préparer simultanément différents éléments d'un repas.
La combinaison de plusieurs types de brûleurs rend cette taque adaptée à de nombreuses techniques de cuisson. Le petit brûleur convient aux préparations délicates, les deux brûleurs semi-rapides assurent la majorité des tâches quotidiennes et le brûleur Powerful Wok apporte la puissance nécessaire aux cuissons à température élevée.
La ELECTROLUX EGS6414K est une taque encastrable conçue pour être intégrée dans le plan de travail de la cuisine. L'appareil mesure environ 59,4 cm de large et 51 cm de profondeur. Ses dimensions correspondent ainsi au format habituel d'une taque de cuisson de 60 cm.
Avec ses 4 brûleurs gaz, son puissant brûleur wok de 4 kW, son allumage électronique intégré, sa sécurité gaz automatique et sa finition noire Slim Profile, la ELECTROLUX EGS6414K est une taque au gaz polyvalente pour la cuisine quotidienne. Les différentes puissances disponibles permettent aussi bien de mijoter doucement que de saisir et cuisiner au wok à haute température.
